Бачив на упаковках десертів з WOG CAFE три різні дати? Щоб не заплутатись в їх розшифровці – розказуємо, що означає кожна.
З 2014 ми приєдналися до стандартів Євросоюзу і ввели в мережі WOG маркування ЄС. За ним, інформація у спеціальних віконцях має містити:
- Назву товару та інгредієнтів;
- Масу нетто продукту та поживність;
- Спеціальні умови зберігання та використання;
- Інформація про виробника (юридична назва, адреса).
Також, передбачено зазначення трьох основних дат. Ці дати ми прописуємо на кожному десерті з WOG CAFE. Про них детальніше:
1. На виробництві продукт піддається криогенному охолодженню, при якому зберігаються всі поживні речовини, та фасується. Відповідно, перша дата у віконці – це дата виробництва та фасування. Так, в охолодженому стані, продукт може зберігатися півроку при відповідних умовах.
2. Перед продажем, ми переводимо товари у зберігання при плюсовій температурі. Коли саме – показує друга дата у віконці. При дотримані умов на цьому етапі продукт може зберігатися 15 діб.
3. Третя дата у віконці – це кінцевий термін споживання продукту.
Отож, якщо з моменту придбання продукт зберігався в холодильнику, а кінцева дата ще не минула – сміливо ласуйте і заходьте ще за смачненьким!